きのこの炊き込みごはん

お店からのお知らせ, 北与野店

お米2合を研いで白だし50cc、ほんだし大さじ1、みりん酒各大さじ1を入れ普通に水加減。

切った人参、しめじ、しいたけ、油揚げを入れ、上から塩をパラパラしてスイッチオン。

出来上がり器によそったら、おこのみでねぎ、ごまをふり完成。薄い色で白だしが効いてます。秋の味覚きのこで、私も今晩これ作ります。

 


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