グリーターさんおすすめレシピ パーティーメニューにも

グリーターさんのオススメメニュー

旬のきのこを使ったパーティーメニューのご紹介です。

お子様にも!女子会にも最適なメニューです!

材料:3人前                                                                                                 調理時間:30分

材料:・ロールパン8コ・鶏もも肉100g・しめじ1/2袋・エリンギ1本・玉ねぎ(小)1コ・ホワイトソース160g・牛乳or豆乳50g・チーズ適量

作り方:

①鶏もも肉は小さく切り、しめじは小房に分け、エリンギはさいの目に切り、玉ねぎはスライスしておく。

②フライパンに油を少量入れ、①を炒める。

③②にホワイトソースを入れ、牛乳で延ばして弱火で10分程煮る。

④ロールパンの上を切ってくり抜き、③を入れチーズをのせてトースターで焼く。

※切ったパンは蓋にしたり、上にのせて焼いてもOKです!


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