みかんの季節になりました!!

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ただいまのみかんのは極早生(ごくわせ)温州みかんです。
極早生みかんの特徴は9~10月頃に出荷されるみかん ...

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ボジョレーヌーヴォーの予約の季節

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 ボジョレーヌーヴォーに関しては、出荷(11月の第3木曜日)の前に予約合戦が始まります。例年、ヌーヴォーの販売は下 ...

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秋鮭が美味しいです

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毎年、秋になると北海道の秋鮭が入荷して来ます。
今年の入荷は9月初旬から始まりました。
北海道、東 ...

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ベーカリーは9月「秋の味覚」フェアーを開催中です

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こんにちは、ベーカリー担当の近藤です。

あんなに暑かった夏も、いつの間にかすっかり秋めいてしまいました ...

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フィリピンのバナナ産地

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先日、バナナの産地視察でフィリピンのダバオ市へ出張してきました。

フィリピンでのバナナの産地は標高によ ...

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亀田の柿の種「贅沢仕立て」シリーズが新登場します

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皆さんこんにちは。暑さも落ち着いてきまして、急に秋めいてきましたね。
菓子部門としては、9月は新商品の発売 ...

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落花生 八街の半立

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落花生というと、何か古い感じがして、ピーナッツと言った方が親しみやすい感じがします。バーへ飲みに行って ...

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アサリの味噌汁を作りませんか?

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このところ、愛知県や熊本県から美味しいアサリが入荷してきています。産卵を控えて栄養を蓄える3月から4月の春の旬はご ...

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いくらの美味しい季節になりました

社長

 猛暑、酷暑の夏でしたが9月に入り暑さが弱まって来ました。北海道から秋鮭の入荷が始まりました。お腹の中には筋子が入 ...

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「八海山 麹だけでつくったあまさけ」取扱いを始めました

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「平成30年7月豪雨」「平成30年台風第21号」及び「平成30年北海道胆振東部地震」

災害ににより被災 ...

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