グリーターさんおすすめレシピ ネバネバで夏を乗り切ろう!

グリーターさんのオススメメニュー

夏バテ防止に、体力回復に最適なネバネバレシピのご紹介!

ネバネバ食材とカレーのコラボ!夏バテする前に頂いちゃいましょう!

              

材料:・合いびき肉:150g・納豆:1パック・(A)玉ねぎ(大):1/2個(みじん切り)・(A)人参:1/3本(みじん切り)・おくら:4~5本(塩ゆでして)・にんにく、生姜:各大さじ1(みじん切り)・(B)コンソメ顆粒:小さじ1・(B)カレールー:1カケ・(B)めんつゆ:大さじ1・目玉焼き:2個・オリーブオイル:適量       2人分 調理時間約25分

作り方:
①フライパンでオリーブオイル、ニンニク、ショウガを炒め、(A)を加え良く炒める。

②①に合いびき肉を入れよく炒め、納豆を加え、さらに炒める。

③②に(B)の材料を加え弱火で4~5分、かき混ぜながら炒め煮をし、火を止めオクラを混ぜ合わせる。

④皿に盛り付け目玉焼きをトッピングする。

※これで今年の夏も元気に乗り切れます!!


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